جريدة الاضواء الالكترونية
مقالات مشابهة
الأضواء /شيماء لطيف القطراني
صواني رمضان هي طريقة متبعة في بعض البلدان العربية خلال شهر رمضان المبارك، وتتمثل في تجهيز صواني تحتوي على مجموعة متنوعة من الأطباق والمأكولات التي يتم تناولها خلال وجبة الإفطار المشتركة بين أفراد الأسرة، تشتمل صواني رمضان على عدة أصناف من الطعام مثل الحساء، السلطات، المقبلات، اللحلوم المشوية، الأرز، الخضروات، الحلويات، والمشروبات، يتم تنسيق الأطباق بشكل جميل ومرتب على الصواني لتكون جاهزة للتقديم، يتم استخدام صواني رمضان لتعزيز التواصل والتلاحم الأسري والاحتفال بروح الشهر الكريم. تحضير الصواني التي تقدم في شهر رمضان يتطلب بعض الوقت والجهد ولكنها تستحق العناء، يختلف تقديم الإفطار في رمضان من ثقافة إلى أخرى ومن بلد إلى آخر، ومع ذلك، هناك بعض العادات والتقاليد الشائعة في تقديم الإفطار في رمضان، في العادة يتم تقديم الإفطار بعد غروب الشمس وعندما يسمع الآذان للمغرب، يتم الاحتفاظ بتمرة أو تمرتين لتكون أول شيء يتم تناولها لكسر الصيام ويفضل تناولها. ومن بين العادات والتقاليد الرمضانية المتوارثة والطقوس التي لايتم تجاهلها، تبادل الأكلات بين الأهل والجيران، حيث تقوم كل عائلة بإرسال طبق معين من الأكلات إلى الأسر المتجاورة، تبادل الأكلات من العادات الشائعة عند المسلمين، فهي عادة قديمة وجميلة.
